最新時尚店鋪專訪-HER feat.徐濠縈

看到Her這個單詞,第一秒讓我想起那部由Spike Jonze執導、編劇和監製的電影,主要講述在男主角身處在一個科技十分發達的未來,和一個觸摸不到的人工智能女聲談戀愛的一個故事,而電影裡頭的Styling(服裝設計)主要由Open Ceremony團隊負責,是一部既Cult又時尚的創作,所以多年後還是記憶猶新。鏡頭帶回來香港,在名店林立的百德新街上也跳出一個新名字HER,是著名女時裝人徐濠縈(Hilary Tsui) 所創立的全新女裝店,她在時裝上的前瞻性和《her》電影中的女主角一樣,那份勇於嘗試又能帶起時尚熱潮的Natural Talent 總讓人有種觸不到的感覺,這次我們Holyasterisk便邀約了這位時尚教母在HER裏頭喝著奶昔促膝長談,聽聽她講解這次新店的計劃吧!

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HLAS=Holyasterisk 

徐=徐濠縈

HLAS:HER 的理念是甚麼?是甚麼時候開始打算開設一間 Cafe 加時裝的概念店呢?

徐:顧名思義,HER 是一間關於女生的店鋪,以往經營零售已有十年,所以這次想把路線定得更加清晰,驟看店名就令人知道 HER 是專為女性而設的概念店。

其實開設時裝 Cafe 店是我的夢想,認識我的人都知道我既喜歡飲食,又喜歡時裝,假如獨立去開一間 Cafe,自覺很難讓我百分百專注在這個我不太熟悉的範籌上,那倒不如趁這個機會把兩種我都喜歡的東西組合成一門新的生意模式,以女性角度設計一些精緻的咖啡和為打咭而設的特色飲品,讓她們以輕鬆的心情邊飲邊逛。而 Boutique 那方面,我想加多一點關於運動的元素,讓喜歡運動的女性在 HER 可以找到她們心儀的球鞋和時裝品牌,所以店內的貨品會傾向以休閒和 Sportswear 為主。

HLAS:新店內的設計和從前的 Liger 很不一樣,這次的室內設計是出只誰的手筆?

徐:去年到了幾次日本和韓國,在旅途中探訪了不同的餐廳和 Cafe,啟發了我的靈感,於是我便綜合了喜歡的元素交給設計師實踐成這個 HER 的空間。

HLAS:在新店中看見除了飲食之外還有 HER 的自家設計和不同的 Nike 產品,之後還會有甚麼品牌在這裡出現?

徐:HER 會陸續加入新的品牌,我希望添加一些女性的 Streetwear,特別是在過去十年未曾引入過的品牌,另外我也希望發掘一些適合年青一代的 Streetwear 去照顧像我女兒那個年齡層的顧客。另外,個人時裝品牌 CHANCE @the.chance.official 亦會在今年秋冬開始在 HER 發售。

HLAS:再次選址在百德新街名店坊這個區域中開店,是因為妳很喜歡這裡還是有甚麼特別原因嗎?

徐:綜合香港各個地段,我認為銅鑼灣是最適合 HER 這間概念店的地點,其實我也很喜歡上環普慶坊那裡的氛圍,但以女性角度考慮到銅鑼灣會比較方便聚集朋友和人流,而且過去十年在這條街這位置也培養了深厚的感情,所以我覺得銅鑼灣是最好的選擇。

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地址:香港銅鑼灣百德新街55號地下A及C號鋪
營業時間:12:00PM – 9:30PM

Vier Cheung

Founder of The Holymountain Co. & ECManagement